首页 >> 侧田

2018七夕吃什么传统食物七夕民间美味不容错过晓雅

文章来源:暑期娱乐网  |  2022-08-12

2018七夕吃什么传统食物?七夕民间美味不容错过!

访客

综艺节目

2020-11-01 15:02:44

七夕到来之际,我国各地区就会制作相关的传统美食,而每个地区要吃的传统食物都有所不同,那么,在你的家乡,七夕节吃什么传统食物呢?在我国北方,七夕节会吃面、饺子、油果子等食物,而南方会吃一些豆芽水果之类的,当然这也不是绝对的。

七夕到来之际,我国各地区就会制作相关的传统美食,而每个地区要吃的传统食物都有所不同,那么,在你的家乡,七夕节吃什么传统食物呢?在我国北方,七夕节会吃面、饺子、油果子等食物,而南方会吃一些豆芽水果之类的,当然这也不是绝对的。下面一起来看看七夕我国各地民间美味你吃过哪些吧。

七夕节吃什么传统食物:巧果

七夕的应节食品,以巧果最为出名。巧果又名“乞巧果子”,款式极多。主要的材料巧果是油面糖蜜。《东京梦华录》中之为“笑厌儿”、“果食花样”,图样则有捺香、方胜等。宋朝时,市街上已有七夕巧果出售。

七夕节吃什么传统食物:巧食

七夕节的饮食风俗,各地不尽相同,一般都称其为吃巧食,其中多饺子、面条、油果子、馄饨等为此节日的食物。吃云面,此面得用露水制成,吃它能获得巧意。还有许多民间糕点铺,喜欢制一些织女人形象的酥糖,俗称“巧人”“巧酥”,出售时又称为“送巧人”,此风俗在一些地区流传至今。

七夕节吃什么传统食物:巧芽面

除了吃巧果,有些地方,七月初七吃巧芽面。做巧芽面用的豆芽,要提前七天生,选没有虫蛀的绿豆一小碗,洗净,平铺到一个盘子里,用湿纱布盖好遮住阳光,放到炕头上,每天喷几次水使之保持湿润。七天后,待豆芽长至两三厘米长,便可做手擀面,下锅煮熟,过凉水拔透;然后热锅坐油,加肉丁炒熟,葱、姜爆锅,酱油、醋炝锅,放绿豆芽炒熟,加水煮沸,再加盐、味精,做成豆芽汤;把面条抓到碗里七夕吃什么,浇上豆芽汤即可食之。

七夕节吃什么传统食物:饺子

鄄城、曹县、平原等地乞巧的风俗却十分有趣:七个要好的姑娘集粮集菜包饺子,把一枚铜钱、一根针和一个红枣分别包到三个水饺里,乞巧活动以后,她们聚在一起吃水饺,传说吃到钱的有福,吃到针的手巧,吃到枣的早婚。

七夕节吃什么传统食物:巧酥

还有许多民间糕点铺,喜欢制一些织女人形象的酥糖,俗称“巧人”“巧酥”,出售时又称为“送巧人”,此风俗在一些地区流传至今。

七夕节吃什么传统食物: 挂面

平安时代的书籍中记载“七夕吃挂面大病不生”,从很久以前开始,皇宫里就有七夕吃挂面的风俗。之后这个风俗在老百姓中流传开来,直至今日。就算是炎热的夏天,挂面也是爽口的美味,对预防食欲不振和夏日厌倦症很有功效。把煮熟的挂面摆放得像流动的河川一样,再点缀上夏季蔬菜和鱼贝类小菜,就成为了一道与七夕晚会绝配的美味佳肴。

七夕节吃什么传统食物: 索饼

索饼是以前人们在七夕食用的食物。后来演变成了吃挂面的习俗,可以说七夕吃什么,挂面的祖先就是索饼。索饼是奈良时代传入日本的,长得很像我们中国的麻花。日本人把小麦和米粉和在一起,拧成绳子一样的细长状,再油炸或烘烤至熟。

七夕节吃什么传统食物:鸡

为了表达人们希望牛郎织女能天天过上美好幸福家庭生活的愿望,在浙江金华一带,七月七日家家都要杀一只鸡,意为这夜牛郎织女相会,若无公鸡报晓,他们便能永远不分开。

七夕节吃什么传统食物:五子

七夕“拜织女”是少女、少妇们的大事。祭拜供品包括茶、酒、新鲜水果等,五子(桂圆、红枣、榛子、花生、瓜子)更是少不了,焚香礼拜默默祷告后,这些供品也就成了她们宵夜的食物。

关心天气,更关心你

下一篇:为什么游泳时耳朵会进水?游泳时耳朵进水怎么办?

上一篇:2018宁夏古尔邦节放假时间安排 2018宁夏古尔邦节放假几天

猜你感兴趣

热门新闻

这是一篇让你省钱万元的双十一超级红包攻略

看完《寻梦环游记》去墨西哥吧

范冰冰弟弟回国参加选秀,满身韩范被嘲整容

2018双十一红包玩法太复杂?看完本文你就全明白了

《爸爸去哪儿》终于带火了扎尕那这个仙境

相关新闻

七夕传统习俗有哪些?有关七夕情人节的由来及传统习俗盘点

2018七夕求爱短信大全 七夕节给女友和老婆的短信祝福

2018七夕送女友什么礼物好?七夕送这些礼物给老婆

2018七夕节传统文化习俗有哪些?七夕节民间传统习俗大盘点

2018七夕怎么过?看看全国各地七夕节的习俗

治疗妇科专科医院哪家好

平顶山妇科医院

成都医院怎么治疗白斑

厦门治疗视神经病变医院

北京看节段型白癜风好的医院